鱼骨黑豆汤有什么作用?
鱼骨黑豆汤有什么作用?
1、降血压
黑豆具有降血压的作用,因为黑豆中含有的氨基酸比较多,例如豆氨酸和异黄酮等,而这些物质就能够有效的抑制血液中的胆固醇,并且能够溶解血液中的血栓,增强我们的免疫功能,促进我们血液循环,降低血压等等。
2、降低胆固醇
我们平时如果胆固醇过高的话就会出现很多疾病,对于我们健康的危害也是非常大的,所以我们一定要加以预防,而黑豆就能够降低我们的胆固醇,而且对于一些胆固醇比较高的患者来说,还有辅助治疗的作用。
3、补肾虚
我们平时一些肾虚患者身体特别虚弱,容易盗汗浑身没劲,而黑豆就能够很好的补益肾虚,除了这些我们如果身体出现腰膝酸软而且伴有水肿的情况,也是应该适当的喝一些黑豆汤的,对于这类患者来说有很好的治疗作用。
4、鱼骨补钙
我们知道黑豆中存在大量的钙,而黑豆中含有的营养成分特别的高,这样就能够更好的强化骨骼,补钙,而且对于我们的血管还有一定的保护作用,对于血脂比较高的人来说,喝黑豆汤还能够降低我们的胆固醇。
黑豆汤的食疗作用
1、补肾邪:枸杞子味甘,性平,功能滋补肝肾,对腰膝酸软、须发早白、头晕耳鸣等有治疗作用。枸杞子不宜生食或单食,以免温燥伤阴,阴虚邪盛,引起口角裂开、咽喉干燥,还可引起鼻衄、牙龈出血等症。
2、养肝血:黑芝麻性平味甘,质润性温,有补益肝肾,养血润燥之功,对患者肝肾不足所致头晕目眩、视力衰弱、耳鸣耳聋及须发早白有较好的疗效。
3、乌发:黑大豆为药食佳品,食用黑豆可以提高肾功能,促进血液循环,使头发更加乌黑好看。
喝汤的注意事项
1、多喝汤水。俗话说,“药”三分毒,即使是食补,也不能盲目食用。多喝养生汤水不但稀释血液,同时能补身。
2、切忌饭前及饭后立即喝汤。饭前饭后即刻喝汤不仅不利于饮食消化吸收,还会增加胃负担。
3、喝汤去“渣”?看似营养丰富的汤里,其实只有优质的水分和少量的营养。研究发现,许多食物残渣,如食物中的蔬菜纤维,虽然难以消化,但它们的营养价值却不容小觑。
4、汤泡饭。我们吃东西,并不是吃得越烂越好,粥或汤泡着吃,不仅不利于对食物的消化吸收,还影响健康饮食。
5、过量饮水。水是养生的妙品,但喝水也讲究方式。如果饮水过多,不仅冲淡胃液使胃肠消化受阻,还容易出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。