柚子类水果包含什么作用？
相信多数人都知道柚子，并且每年冬季来临时，都会购买柚子来食用，主要是因为冬季时天气比较寒冷，而柚子具有很好的暖胃作用，除了这两种可能以外，在日常生活中吃完水果后感觉嘴酸不舒服时，也可以食用柚子，这主要是因为柚子有着很好的平衡酸碱作用。那么你知道在日常生活中，像草莓、西瓜、柿子等这类有着酸甜口味的果蔬，在科学上被称为什么吗？它们又对我们的健康有什么样的作用呢？
事实上，像柿子、草莓和西瓜这类的，吃起来味道虽然是甜的，但是在科学上却属于酸性的水果，并且在生活中也有着很强的抗氧化作用，如果在生活中经常吃这类的水果，就可以很好的提高自己的身体免疫力，并且还能够很好的降低自己身体内肿瘤和癌变的发病率。
但尽管如此，生活中还是有不少人有着这样的体会，那就是吃水果时的胃酸增多，感觉胃不舒服，这是因为什么呢？其实，这不仅是因为这些水果属于酸性水果，还有着很强的抗氧化作用，甚至还可能会使自己的胃部产生消化不良的症状。
而且除了这类水果外，在日常生活中，也有着其他一类的水果会使胃酸分泌过多，给胃部带来一定的压力，这类水果就是酸度比较高的寒性的水果，它们一般都具有消炎的作用，但还是那句话，水果的酸度越高，对胃部的刺激也就越强，有些水果，如杨梅，还可能会引起胃溃疡等副作用。
虽然并不是所有的酸度元素都会伤害胃，如酸奶中的酸度元素会对大家的胃部带来很好的养护作用，但这还是不能说明那些酸性的、寒性的水果会伤害胃部的根本原因，这到底是为什么呢？从现代医学上看，这主要是因为这类的水果中含有了促进胃肽H+的分离和促分泌物的功能，它们可以很好的降低自己胃部的酸度，同时还会促进分泌液的增加，使胃蛋白酶原的活性增强，自己肚内的酸液也越来越多。
如果你在生活中经常吃这类的酸性水果，可是会大大减小自己胃部的胃酸浓度的，甚至很可能会造成胃蛋白酶减少分泌，胃液分泌减缓，使自己的肠胃消化能力显著下降，严重时，甚至可能出现自身食欲减退，消化无法吸收，全身无力等症状。
了解了这些之后，相信大家对于在日常生活中购买和食用这些水果都会变得更加小心了，但是其实还有另外一种水果，虽吃起来是苦的，但在科学上却属于酸性水果，经常食用还有治疗便秘和胃痛的作用，可是有那么一种水果，既吃起来既香甜，属中性的，又可以很好的改善胃酸过多的症状，那么它就是——苹果。
而且对于苹果来说，它不仅可以很好的改善胃部的情况，使其恢复正常的状态，还可以很好的促进肠道的蠕动，帮助自己排便，既可以让身体恢复正常状态，又可以减肥、降血脂，是多种多样的好处集于一身的一种果蔬，真是日常生活的好帮手。