乌龟煲蛇有什么功效?
乌龟和蛇同煮汤,具有治疗神经衰弱的作用。对于体质减弱、消化力差、常常头晕、倦懒乏力、腰酸、四肢无力、大便泄泻、小便混浊的人,用此汤进补特别有效。
营养分析
乌龟:有清热、补血、养阴、熄风、益气、安神的功效。在中医上也有“白龟补气消肿”、“乌龟滋阴潜阳”之言。乌龟还可以美容,是不亚于燕窝的美容佳品。乌龟的蛋白,具有解毒作用。可用于治疗癌症、神经衰弱、风湿病、肺结核、腰腿疼痛、黄疸、胃病、小儿麻疹、佝偻病等。
蛇肉:含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A类、磷脂以及30多种酶类和其他生物活性成分。具有补脾健胃、祛风活络、疏调腑气、润肠止泻、消肿止痛、利尿防癌等功效。蛇胆有清热、镇惊、明目、祛痰、定喘等作用。可用于治疗高烧、惊风、肺炎、气管炎、百日咳、高血压、青光眼、雀斑及妇女带下症等。蛇蜕具有祛风、解毒、消肿、定惊的功效。能治目翳、疔疮、丹毒、蛇蝎咬伤、风痹肿痛等。