黄花菜煮牛肉有啥功效？
黄花菜煮牛肉有补肝肾、养气血、滋阴润燥、养血通乳的功效。黄花菜具有养血、安神、通乳、健脑、清肠利湿等功效，常用于失眠、乳汁不通、大便不通、消化不良、湿热和赤痢等症；牛肉则有补脾胃、益气血益、强筋骨、止消渴的功效，常用于治疗脾胃虚弱、吐逆泄泻、中气下陷、消渴、湿痹拘挛等症。
在食用方面可用黄花菜20克，牛肉100克一起煮汤，直到材料熟烂为止，加少量的盐调味即可，适合于体质瘦弱、气血亏虚者服用。但牛肉不能与乌梅、李子、酒类同食，黄花菜不宜与菠菜、虾皮、虾米同食，否则可能会导致中毒的可能。此外，黄花菜性味甘凉，阴虚内热、大便溏泄者不宜食用。牛肉滋补作用较好，感冒发热患者不宜食用。