电饭煲煮米饭好吃吗?
作为用电饭煲煮饭20年的资深人士,我负责任地说,电饭煲蒸出来的饭确实比普通的电饭锅更好吃! 以前家里用的普通电饭锅,锅底有一层黑黑的锅盔,洗都很难洗干净;电饭煲就没有这个问题,内胆光滑透亮,容易清洗。 用普通的电铁锅蒸米饭,锅底会结块,每次都要整块刮下来,很麻烦,而电饭煲就不会,不管怎么样搅拌,最后蒸出的米饭都是很蓬松的颗粒状。
当然,电饭煲的优势还不止这些…… 比如它可以智能控温,自动感应米量和水分,比电饭煲更精准的调节加热温度和时间,让每一粒米都能吸收水分,充分膨胀,最终米饭柔软蓬松,粒粒饱满。 再比如它拥有双层杯盖,底部还有保温垫,可以保持高温发酵,米饭在烹煮过程中不断翻滚,让米粒充分吸水,香味更加浓郁。
总之,电饭煲做出的米饭是香、软、弹、滑,用普通的电饭锅是无法做到的…… 所以现在大家都用电饭煲做饭了,包括我家,也都淘汰了那口用了几十年的电铁锅,换成了电饭煲。 用一句话来概括电饭煲蒸米饭的特点吧——颠覆你对米饭的认知,让你吃得健康,吃得放心。