咸稀饭好吃吗?
我是福州人,咸稀饭就是我们那的特色之一了. 咸稀饭其实跟咸菜有点关系但也只是有点像而已因为咸稀饭里是有肉的而且味道也不像咸菜那样咸鲜而是香甜的(当然如果你放的材料是咸的就另当别论啦) 那么怎么做呢(简单到爆啊!!!) 把材料淘洗干净后下锅煮啊!!! 开大火等水烧开然后捞出来冲洗干净上面的沫子哦~ 这样一碗简单好喝的咸稀饭就做好啦~ 是不是很简单呀~
我最喜欢吃的是我奶奶做的咸稀饭她会把糯米和小米一起下锅煮熟之后给我们搭配着酸菜一起吃,一口热腾腾的咸稀饭配上翠绿的酸菜,嗯,最美味不过了。 或者早上起晚了一步错过了豆腐脑、煎饼果子等等也可以来一碗咸稀饭呀有鸡蛋的加点鸡蛋有肉丸的可以加点肉丸,美滋滋 还有就是福州人喜欢把腌好的黄瓜拌在咸稀饭里,加上辣椒油,醋和蒜这些调味料,拌出一碗酸辣爽口的下饭菜哟~