玉兔老抽好吃吗？
我家有个老坛子，里面泡着10多年前的黄豆和花生，每年都要拿出来翻一下。用传统的工艺制作，没有添加任何化学物品。 前几年家里来客人了，我爸总是拿出这个老坛子，捞出来一些豆子，然后让厨房里的大叔打一桶井水，浸泡一个晚上，第二天拿一个沙泵，把豆子和水灌进一个空瓶子里面，使劲摇晃，就做出了两听散装的老啤酒，味道可好了。
后来我不爱吃那个味道，觉得太苦。而且当时也不知道这个是纯粮食酒，只知道是用粮食做的，所以就没怎么喝了。去年偶然一次打开了听装罐头，舍不得一次喝完，留了一部分放在冰箱里。前段时间拿出来准备喝的时候打开盖子一股臭味扑鼻而来。。。。全坏了！哭死我了。 然后我忽然想起小时候常吃的一种零食，叫作“花生米”。以前家里总是有那种很大一包的，白色透明包装的花生米，每包里有好多小袋，每一袋里边都有两三颗花生米，吃起来又香又脆。我问我妈这是什么花生米，我妈说这是榨干的油，不是大米或者豆饼做的。
当时我不信，跑去问邻居大姐姐，她说就是榨干了的油，不是豆子做的。于是我回来问我妈：“那这个东西有没有营养啊？”我妈很肯定的告诉我：“当然有了，这可是油哦。” 我觉得好神奇啊，这到底是什么做的呢？这么神奇。后来我慢慢长大，也去过很多地方，吃过很多食物，但是记忆深处永远保留着一个味道，那就是妈妈炒的花生米，那是我最爱吃的小零食之一。
前几天去超市，看到冷藏区有卖这种小袋的花生米，立即买了三袋回来，拿回家后打开袋子有一股很浓的植物油香味扑鼻而来。我迫不及待的抓了一把放入嘴里，天哪真的太好吃了，跟记忆里的味道一模一样。我激动起来，拍案惊呼：“啊，我找到了童年的记忆！” 后来我又查了一下这个牌子的来历，原来这个牌子叫做“玉兔”，是北京的一个老字号，创建于1984年，最早的生产场地是一个小作坊，后来才逐渐发展起来的。 这个牌子的花生米我曾经在九十年代初吃过，当时我在农村上学，周末回城里的家，在火车上经常见到有人卖这个。
价格我记得很清楚，一袋三块钱。现在物价涨了，但这个味道却依然停留在记忆中的样子。 希望这个老牌子的食品能够重新崛起，让我这样的吃货能够再次吃到熟悉的味道。