丝瓜叶功效与作用有哪些?

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夏秋季节,丝瓜进入成熟期,鲜嫩的丝瓜成了人们餐桌上的佳肴,丝瓜肉鲜味美、营养丰富,成了深受人们喜爱的蔬菜,人们在吃丝瓜时往往把丝瓜的叶子给忽略了,其实丝瓜叶同样是营养丰富,功效很多的一味天然良药。

中医专家指出,丝瓜叶味甘、性凉、无毒,具有化痰、凉血解毒及润肠通便等功效,适用于各种炎症,咳嗽痰多以及肠燥便秘等症。现代医学研究也表明,丝瓜叶营养丰富,味道鲜美,含有植物所需要的几乎全部营养元素,含有丰富的烟酸、维生素C和矿物质。常吃丝瓜叶,可以清热解毒,润肠通便,祛风化痰,止血散瘀,美容养颜。

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