南瓜叶汤怎么做好吃？
最近不知道为什么超级迷日本菜，随便搜了一款就做了 准备： 南瓜叶子（很小的那种） 胡萝卜 一块豆腐 大米 食盐 胡椒粉 香油 鸡蛋 做法： 1.将大米淘洗干净后泡水半小时以上 2.把南瓜叶子清洗干净，锅中加水放入南瓜树叶焯一下水，捞出沥干备用 3.在鸡蛋液中加入适量盐搅匀；锅中放少许油烧热后倒入蛋液翻炒成蛋花待用 4.把焯过水的南瓜叶和胡萝卜一起放进锅里，加入足量清水，熬至胡萝卜熟烂，再调入食盐、胡椒粉，把搅拌好的豆腐泥倒进锅里搅拌均匀，最后淋上香油提香即可~ 小贴士：
1、南瓜叶子有很多杂质，需要仔细清洗；焯水时最好用不锈钢锅，以免发生化学反应。
2、我不喜欢吃太甜的，所以没有额外添加糖。如果你喜欢吃甜的，可以在熬南瓜叶的时候适当添加一些白砂糖。
3、不喜欢吃胡萝卜的可以省略这一步，因为我喜欢所以全放了。
