金针菇什么炒好吃？
2、锅中放油，倒入香菇和青菜，大火快炒几下之后，放盐调味。 3、香菇青菜基本熟后，放入切好的金针菇，稍微翻炒几下就可以出锅了。 4、鲜美的香菇青菜就做好了~你学会了吗？ 金针菇味道鲜美，肉质细腻，营养丰富，含有人体必需的8种氨基酸，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族以及钙、铁等微量元素。另外，据研究，金针菜还含有硒元素，可以抵抗癌症。因此多吃金针菜对于我们的身体有非常好的促进作用，尤其适合中老年人。
1.预防高血压
2.健脑 3.降血糖、降血脂
4.增强机体免疫功能
5.抗肿瘤、抗癌 （注：以上内容均来自网络，如有侵权请联系删除！）
