芝麻锅怎么做好吃?
准备原料 鲜芝麻50克,花生油10克,盐、葱花各适量。 制作步骤 第一步,把淘洗过的芝麻放入锅中干炒,注意不要太热,不然会炒焦。 第二步,将炒锅置火上,倒入少许花生油烧热,然后放入切好的葱花和适量的盐煸炒,待有香味传出时,再放炒好的芝麻均匀翻炒片刻即成。 第三步,盛盘,上桌,开吃! 小贴士 这个菜比较清淡,喜欢重口味的同学可以适量加一些辣椒粉和花椒粉一起拌,会更香一点。
我一般喜欢用酸奶拌着吃,味道也不错哦~ 除了直接吃之外,还可以撒在粥里一起吃。
PS. 因为炒芝麻的时候已经放了盐了,所以后面就不用再加了哈~