豆角焖饼的饼怎么做好吃？
1.和面 和面的时候水最好多一些，因为烙馍卷菜吃多了，会发现这种半透明的面食非常有嚼劲而且越嚼越香！所以不要担心面团太软不好操作，其实软面的面条更好吃哦~ 2.擀饼 把和好的面团放在案板上，盖上盖子或者薄膜，让面团醒一会。然后拿刀切成均匀的面剂子，揉成椭圆形的小面团。在面粉上薄薄涂一层食用油，然后把小面团擀成薄薄的饼。 因为面很软，所以擀的时候不用用力去揉，轻推面团就能够了～（我是因为喜欢厚薄均匀的饼所以才这么认真的，如果你跟我喜欢不一样，可以直接打一个鸡蛋调稀面糊，直接煎成蛋饼就可以了）
3.烙馍 平底锅或者电饼铛预热后，锅底刷一层食用油，然后将擀好的薄饼平铺在上面，小火煎制。为了不让饼糊掉，我们可以适当的盖上一层锅盖。大约五六分钟就可以烙熟啦～时间到！翻一面再烙一下就可以出锅咯～ 刚刚烙熟的饼非常柔软，但是一定要趁热吃！凉了很难办诶…… 吃完饼剩下的面糊别浪费，可以用来凉拌面、做煎饼果子或者麻食（小馒头）哦～
