烤土司好吃吗?

万俟诚芸万俟诚芸最佳答案最佳答案

烤土司很好吃,尤其是加了黄油和酸奶的烤土司,香喷喷热腾腾,非常诱人。 做烤土司其实也不难,把面包粉(或高筋面粉)、鸡蛋液、糖、盐、酵母粉混合在一起,揉成光滑的面团后,盖上一层保鲜膜,静置发酵至原面团的两倍大。

然后把发好的面团分成若干小面团,擀成薄片,刷上蛋黄液,撒上白砂糖,卷起来做成土司胚子。 土司胚子表面刷上鸡蛋液后,需要筛上一层厚厚的芝士碎。

烤箱预热160℃左右,将土司胚子放入烤箱中下层,烘烤25分钟左右,出炉后趁热刷上黄油,就更香了! 除了单吃之外,还可以做成三明治或者沙拉。

如果是自己做沙拉,可以放少许橄榄油拌一拌,这样吃起来会更清爽可口。如果是制作三明治,可以在两片土司中间夹上生菜、番茄等等,再涂一层花生酱就更好吃了。 之前看过一本书,里面推荐了各种面包的做法,简单易学,做出来的面包松软香甜,感兴趣的朋友也可以试一下哦~

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