杏鲍菇鸡蛋炒什么好吃？
食材： 杏鲍菇300g 鸡蛋2个 蒜5-6瓣 小米辣4-5个 油、盐适量 做法： 1. 杏鲍菇洗净，用手撕成细条；大蒜切末，小米椒切段备用。
2. 碗中打入2个鸡蛋，加1勺淀粉，少许食盐打成蛋液。
3. 起锅烧油，倒入蛋液，炒熟盛起备用。
4. 重新起锅烧油，放入蒜末和小米椒炒至出香味后，加入杏鲍菇翻炒均匀。
5. 加入生抽、蚝油调味，再接着翻炒片刻。
6. 最后把炒好的鸡蛋放进去混合均匀就可以啦！ 这样一道香辣可口又超级下饭的杏鲍菇鸡蛋炒蒜苔就做好啦~金黄诱人，看着就很有食欲吧！喜欢的赶快做一做吧！