羊肉坑馍好吃吗?
我生在新安,长在西安,小时候对家乡的记忆中就有很多关于羊肉坑馍的片段。 以前住在西安东大街上,每天早上去上学都能路过一家卖羊肉坑馍的摊子,味道很好,老板是个陕西话很好听的回族人。不知道为什么后来就再也没有见过这个摊位了,也再没有吃到过这么好吃的羊肉坑馍。 毕业后去了北京工作,有一次和几个朋友在一起吃饭的时候说起这个事,一个朋友说他是西安人,知道哪里还能买到最好吃的羊肉坑馍。 于是我们几个搭伴一起开车回去,找了一家看起来比较干净的店吃了起来。
说实话,当时的心情是很复杂的,因为离开故乡太久,已经很久没有吃过家乡的美食了,虽然只是羊肉坑馍,但吃起来还是眼泪在眼睛里打转。 我问他为什么要起这么一个怪名字,他说不知道,可能是以前这里有个挖泥的池子,但是周围的居民都在里面养鱼,所以就被叫做“鱼池”了。 他一边说一边给我夹菜,不一会我就吃得肚子滚圆。临走的时候他还给我留了电话号码,跟我说如果下次再来西安,可以找他请客吃饭。 但是后来我再次去西安的时候却怎么也联系不到他了……