香肠吵什么好吃?
“香肠炒什么好吃”这个问题问得真是时候,今天刚把最后一根香肠给解决了。 说起这香肠啊,还是之前在马爸爸那里买的,本来买的是腊肠,结果收到货是香肠。 刚开始还以为要扔掉了呢,可是转念一想,万一要是好吃的怎么办呢! 所以我就把它做成了香肠炒蛋。 先放在锅里蒸一下,让它解冻的同时入味(我也不知道能不能入味...反正都切碎了)。
接下来就是最重要的步骤了哦~把鸡蛋液打散,搅拌均匀后加入切好的香肠碎和葱花,再倒上一点生抽调味。 热锅凉油,将搅拌好的蛋液倒入锅中,摊成一个圆形或者像包包子一样包起来都可以啦~等底部定型之后翻个面,等到两面都变色了就可以出锅啦~ 是不是很简单呀,你们也试一下哦~