哪里的猪肉饭好吃?

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说到猪肉饭,不得不说我在上海吃过的几家店的猪肉饭了,在上海读大学,对猪肉饭的热爱始于复旦后门的肥肠粉丝煲,后来发现学校周边的多家小店都卖猪肉饭,每家味道都不一样,后面就经常换着店吃,下面来重点安利两家的肉饼和焖烧罐!

1.小杨生煎(复旦旗舰店) 首先推荐的是复旦后街大名鼎鼎的小杨生煎,其实他的包子饺子都很出名,我最喜欢的是他的肉饼,薄皮厚皮的都好吃!薄皮是死皮,咬下去软软糯糯的,但薄皮会比较容易破,如果小心一点吃就会很开心地吃到最后啦~厚皮的肉饼比较有嚼劲,也不会很硬,配着小米粥美滋滋呀~

2.知味观 这家是在复旦周边的一家杭州菜馆,他那儿的肉饼是带有汤汁儿的小肉块,一口咬下去就有爆浆的感觉,咸咸鲜鲜的味道瞬间在嘴里弥漫开来,再配点酸菜,美滋滋~不过据说这家其他菜也还不错,有一次和同学来吃他新出的糖醋排骨,说真的,那个骨头做的还挺像那么回事的,哈哈。

3.阿甘锅盔 在复旦大学附近的一条街上,巷子里有一家阿甘锅盔,他除了卖锅盔还有炸鸡排啥的,锅盔就是那种酥脆酥脆的,里面有一层薄薄的酱,不会很甜也不腻,就是一口脆脆的一小个,配上辣椒酱,美呆了~不过这家的锅盔是比较贵的,一个要二十多。

4.老盛兴 这是家徐汇区的苏州面馆,他除了面还卖粽子和小笼包,我吃过他的小笼包,肉挺多的,不过表皮比较厚而且有点干,不太入味儿,不过蘸点醋吃起来也还行。他家最著名的应该就是焖烧罐了,有很多种选择,也可以自己搭配,我吃过的觉得藕片花生和咸菜黄豆最好吃,晚上去吃可以点的盖浇饭,价格也挺合理的。

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