枸杞汤有什么功效与作用?
1、抗氧化,延缓衰老 很多人买回来后直接吃,其实这样效果并不好。因为枸杞子含有丰富的类胡萝卜素(140mg/g),这种营养素具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,同时也能抑制脂质过氧化反应,因此可以有效延缓机体衰老。所以想要效果最大化,最好用清水洗净后,再用清水或牛奶煮着吃。
2、补肾益精 中医理论认为,肾主精,而枸杞子恰好入肾经,因此在一定程度上能调节肾脏功能,起到补肾的作用。对于肾虚所带来的不适症状如腰膝酸软、头晕、耳鸣等有很好的改善效果。 另外,现代药理学研究发现枸杞子中含有碘、锌等多种微量元素,这些元素都是合成甲状腺素所必需的,而甲状腺素的生理功能主要就是促进蛋白的合成和钙的吸收。适当食用枸杞子有助于人体新陈代谢,达到增强抵抗力的效果。 对于抵抗力较差的人群,比如少年儿童、妇女、老年人,平时注意吃一些枸杞子是很有必要的。但是要注意的是,由于枸杞子温热身体的效果相当强,因此如果有患有肝炎、肾炎的人是不宜服用枸杞子的,否则可能会加重病情。