猪油红糖水什么作用?
我从小生活在一个物资匮乏、缺吃少穿的小镇里,所以我对那些食材的作用了解得比较透彻,也会做很多美食来享用。 我记得我家后院有一棵大树,树上有一个鸟窝,每天午后我都会拿一个馒头去和树上的小鸟换鸡蛋。我妈妈会用那一个鸡蛋给我煮一碗糖水鸡蛋,加一点炒米或者燕麦,味道好极了! 后来上了大学,我遇到了我的舍友,我发现她们的餐桌上总会出现一碗油而不腻的红糖糯米粥,我问她们怎么做的,舍友说把淘洗干净的糯米和水一起下锅,小火煮成粘稠状的时候加入红糖搅匀即可。我按照这个方法回去做,果然好吃极了。
毕业后,我到外地工作,每次回到家里总是能吃到妈妈给做好的红糖糍粑,外面卖的糍粑口感很差,很硬。而我妈妈做的糍粑又软又糯,还裹着浓浓的红糖酱汁,香甜可口,让我回味无穷。
后来我结婚了,怀孕了,孕期反应很大,吃什么都没胃口,总想吃点甜食。我的先生看出了我的心事,主动说要给我做点好吃的,他买来了红糖、核桃、鸡蛋,做了我最喜欢的红糖核桃饼。酥脆的饼皮包裹着的香甜的红糖汁,中间夹杂着大颗粒的核桃仁,真是一道美味啊!孩子出生了,妈妈从家乡带来一小罐猪油,对我说,宝宝饿得时候可以用清水煮点红糖水给她喝,别把孩子饿着了。
现在我自己也有了宝宝,偶尔也想起了童年时和妈妈在一起时的往事,我会亲手给宝宝做一件红色的肚兜,在上面绣上可爱的花朵,再配上妈妈给我的那小罐猪油,用小火给宝宝熬一杯香甜的糖水和母乳一起喂给宝宝吃,我坚信我的宝宝一定会像我小时候一样健康茁壮地成长!