黑椒土豆牛肉饭怎么做？
用料 牛里脊肉（牛瘦肉） 半斤 老抽 适量 生抽 适量 黑胡椒（粉） 适量 白糖 适量 洋葱 半个 大米 1杯 饮用水 2.5杯 植物油 适量 黄油 适量 海盐 少许 做法步骤 1、准备食材，牛肉洗净，切成小块；洋葱洗净后，切丝；大米淘洗干净后，加水泡30分钟；黄油和老抽分别准备好并准备好黑胡椒粉（粉） 2、锅中热油，加入洋葱爆炒至软身 3、加入牛肉翻炒至熟透（约8成熟），加入料酒、生抽、老抽、糖调味上色，煮滚后转小火盖上盖子焖20分钟左右 4、将炒好的牛肉连汤汁一起倒入电饭煲中，加入淘洗干净的大米和水，按下煮饭键开始煮饭 5、米饭煮熟后先不要开盖，让其在锅内焖5-8分钟，口感会更Q弹 6、吃的时候在表面铺上黑胡椒粉和葱花即可食用了~ 一盘香喷喷的黑椒土豆牛肉饭就做好啦！
小贴士
1、没有电饭煲的同学用普通的锅来煮也可以的哦～ 2、不喜欢吃太硬米饭的可以适当减少熬煮的时间哦～