什么汤好喝又好做家常营养？
鱼汤或者炖菜。在家做汤，其实不难。只要掌握了一定的烹饪技巧，就能做出一锅美味佳肴。
一、鸡汤
鸡肉比较方便，而且容易买得到。将买回来的鸡肉洗净切块，然后加入生姜片和一些调味品，再加入适量的水炖一个小时左右。煮好后倒入适量的盐、味精、胡椒粉和葱花等配菜。味道鲜美爽口且营养丰富。
二、鱼汤
鱼汤的做法也很简单。把鱼洗净切片或切块备用。锅内放油烧热加入葱花、姜片等调料翻炒几下再加入适量的水烧煮一会儿等到汤变成乳白色为止加入食盐等调味品即可食用。三、排骨汤
排骨汤是大家都非常熟悉的一种美食制作方法也非常简单把排骨洗净剁成块状加水没过排骨大火煮开后改用小火炖煮一小时左右加入适量的盐糖等调味品即可食用啦! 四、炖菜
将新鲜的蔬菜洗净后切成小块放入锅中小火炖煮半小时左右加入适量的盐味精等佐料后即可食用了；
五、紫菜蛋花汤
把紫菜切碎后放入碗中打一个鸡蛋放入适量的食盐味精胡椒粉搅拌均匀备用然后往锅中倒入适量的清水放入葱段姜丝等佐料烧开之后放入做好的紫菜蛋花搅拌均匀淋入香油即可食用啦
总之在家做汤很容易的哦只要掌握一定的烹饪技巧保证做出的美味又营养哦！