家常凉面条汤怎么做?
面条汤的家常做法:
一、用料
面条2两、黄瓜一根、酱油适量、蚝油一勺、盐2克、味啉5毫升、醋10毫升、蒜、香油、姜。
二、做法
1、黄瓜切丝,姜蒜切碎。
2、水开下入面条煮熟,过凉水后捞出。
3、加黄瓜丝,加适量酱油,蚝油提鲜,盐和味啉,放入碗中。
4、热油炝锅,加醋,香油,炝香后浇入面条中,一碗美味的家常凉面条汤就做好了。
面条汤的家常做法:
一、用料
面条2两、黄瓜一根、酱油适量、蚝油一勺、盐2克、味啉5毫升、醋10毫升、蒜、香油、姜。
二、做法
1、黄瓜切丝,姜蒜切碎。
2、水开下入面条煮熟,过凉水后捞出。
3、加黄瓜丝,加适量酱油,蚝油提鲜,盐和味啉,放入碗中。
4、热油炝锅,加醋,香油,炝香后浇入面条中,一碗美味的家常凉面条汤就做好了。