花生怎么作好吃？
“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子” 说的就是花生啊！ 我的奶奶非常爱吃花生的各种做法，我也就跟着爱吃。
花生怎么吃呢？ 可以直接吃，剥掉外壳就是香脆的花生米；也可以做成下酒小菜，油炸花生米是最经典的做法之一了，把洗干净的花生米放在锅里炒制，一边炒一边撒入食盐，等到完全变色就可以盛出了；还可以做成水煮花生，在清水里加入食盐和花椒煮开，然后把洗净的花生来煮，煮熟后让花生米在水里浸泡着，这样吃起来会更入味。
除了直接食用以外，最常用的做法还有炸薯条、糖醋花生、椒盐花生等。 用油炸一油炸一炸，香酥脆爽，搭配可乐简直是绝配呀！
豆腐皮包裹着花生米一起蒸，就成了风味独特的蒸菜——豆皮卷花生；用花生仁、核桃仁一起熬粥，就是营养十足的早餐饮品——花生核桃粥；
小时候经常吃的花生糖、芝麻糖、瓜子糖都是用花生做出来的，又香又甜，回味无穷……