喝海带水的功效与作用吗?
海带生长在海洋里,体内含有丰富的碘和钙,还含有磷、锌、铁、硒及B族维生素等,这些对大脑、神经系统、消化系统有益,有抑制癌细胞、降血脂和减肥作用。海带还有止血、促进排尿的作用,被日本人民称为“长寿菜”、“卫生食品”,经常食用对预防和防治心血管疾病有重要作用。
经常饮用海带水,可辅助治疗缺碘引起的甲状腺肿大。经常饮用海带水,对促进消化也有作用。海带中膳食纤维含量较丰富,常喝海带水可以协助胃肠积聚和排泄粪便,对便秘患者有一定的改善作用。海带含有丰富的钙和甘露醇,甘露醇有利尿作用,因此喝海带水也有利于尿酸排出。
但海带水还是少喝,因为海带中含有的微量元素,是不溶于水的,所以海带水中的营养价值是极低的,不能代替实际海带的营养功效,且海带水带有微咸味,经常饮用海带水,还有可能不利于高血压患者的血压控制。