西米苹果粥有什么功效？
减肥瘦身
西米苹果粥能够减肥瘦身，西米含有碳水化合物淀粉，在人体内消化时需要消耗较多的能量，多吃西米反而会变瘦。在减肥食谱中经常可以看到西米。此外西米苹果粥中的苹果同样可以减肥瘦身，而且二者结合更能够减少脂肪的堆积，有助于减肥。
保持血管畅通
西米苹果粥能够保持血管的畅通，西米中的氨基酸以及微量元素可以增强血管的韧度，防止血管老化，而苹果中的黄酮类物质同样可以保持血管的柔韧性和通透性，并且苹果中的有机酸类物质还可以溶解胆固醇、软化血管。经常食用西米苹果粥对冠心病、动脉硬化等疾病有很好的预防效果。
改善便秘
西米苹果粥中西米含有蛋白质、脂肪以及少量的纤维素等营养成分，易于消化吸收，能够润滑肠道；苹果含有的鞣酸、纤维素以及果胶等成分，能够有效缓解腹泻的情况，二者结合对慢性腹泻很有疗效，而且西米和苹果都能够润肠通便，经常食用西米苹果粥对于慢性便秘也有很好的防治效果，但是不可过量食用，否则会出现严重的腹泻。
延缓衰老
西米苹果粥能够延年益寿、永葆青春，西米本身是白色的且淀粉含量很高，淀粉是一种很好的能量来源，经常食用可以缓解乏力、气短等症状，此外西米还具有提高机体免疫力、延缓衰老、提高记忆力等作用。而苹果的营养成分也很丰富，而且它含有众多的保健成分，包括柠檬酸、维生素、微量元素以及黄酮类物质等，这些成分都具有抗疲劳、防治心脑血管疾病、抗氧化和抗衰老的作用。另外经常吃苹果还可以减肥瘦身，是不可多得的美味水果。