土豆能做成什么？
土豆的吃法多种多样，主要有炒、炸、炖、煮、蒸、烤等烹饪方法。如：土豆片、土豆条、土豆丝、土豆泥、土豆饼、锅烧土豆、拔丝土豆，或用来炖牛肉、红烧猪肉、酸菜鱼等都是常见的做法。
土豆在我国的种植历史悠久，具有很高的营养价值和产量，还具有生长周期短、适应性强、复种指数高等特点，因此在我国有着十分重要的战略意义。
土豆不仅可以作为农作物使用，还具有治疗疾病的作用。在中医中，土豆味甘、性平，入胃、大肠经。可和中养胃、宽肠通便、开胃消食，并可产生一定的通便作用。适用于消化不良、习惯性便秘以及脾胃虚弱、气血不足等病症。