花生渣怎么做好吃?

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1.花生米泡涨后,放入锅中炒熟去皮备用 2.白糖放入锅中加少许水,小火熬糖至枣红色关火(温度大约130度)把熬好的糖倒入容器中晾至不烫手 3.将煮熟的地瓜块加入花生仁、白芝麻拌匀 4.把拌匀的花生地瓜团分成小份滚上白糖即可 材料:花生100公克,白芝麻若干,地瓜半斤 做法:先将红薯蒸熟压成泥状备用;花生炒香压碎备用;然后将两者混合均匀加上适量的白芝麻一起搓圆即可。

制作要点: 1、花生最好炒得香些,不然会有腥味影响口感哦! 2、地瓜的含水量不同所以蒸的时间也不同,自己要多观察下,熟了就好啦~~~如果不喜欢太甜的话可以少加点糖哈~!~ 材料:新鲜花生(去壳)1碗,糯米粉1/3杯,牛奶或豆浆适量 作法: ① 把花生捣碎成花生碎粒。 ② 在花生中加入一杯半左右的糯米粉,然后慢慢倒入适量牛奶和豆浆,注意边倒边搅拌,直到拌成一个糊状为止,然后放一旁待用。 ③ 锅里坐油,油温五成热时下入花生糯米糊开始炸制,一边下锅一边用铲子搅动,使其不粘锅,待其凝固成形后再慢慢用铲子翻动,使其受热均匀、全部呈金黄色时起锅装盘即成。 特点:香甜可口,营养丰富,简单易做。 主料:大米约500g 花生渣一碗 白砂糖70g 清水适量 做法步骤 1.准备一碗花生渣。 2.将大米淘洗干净。 3.把大米放入电饭煲内胆里。 4.加入适量清水,水量比煮米饭时略少一点就行。 5.加盖按煮饭键即可。 6.煮好后把盖子打开,用饭勺搅拌均匀再盖上盖子闷几分钟。 7.最后加入花生渣和白砂糖。 8.再搅拌几下就ok了。 小贴士 大米与水的比例约为1:1.2左右。喜欢浓稠的可以多加水,喜欢稀的多加点米。花生渣没有固定的分量,可多可少。

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1、用花生酱做的蛋糕 2、花生酸奶冻 3、花生脆片 4、油炸花生米 这个炸花生米是小时候的味道,现在想想都觉得美味,酥脆咸香的小米椒和酥脆咸香的炸花生米再配上一杯啤酒那感觉别提多爽了!(ps:小米椒一定要晾干水分哦) 5、花生糖 我觉得这个花生糖的口感应该是偏软一点点的,外面裹的那一层薄脆的麦芽糖很漂亮,咬下去能吃到里面那种很有嚼劲的花生碎,整个口感吃起来就很和谐啦~

6、花生酥 你以为只有我们南方有花生酥吗?北方也有花生酥啊…不过它的做法和我们这里的有些不同,是将炒熟的花生磨成粉加入鸡蛋液一起调成糊状后上锅蒸成点心,看起来就像一块块小饼干一样,味道确实有点像曲奇的感觉呢……

7、花生糯米饼 这个是用糯米粉加糖和水揉成的面团包入去芯的花生米蒸熟后压成饼的形状再放凉后的样子就是这糯唧唧的模样啦~ 8、花生巧克力蛋 这也是一个让人流口水的甜品呀,将黑巧克力和黄油隔水融化混合均匀后分次加入打散的蛋液搅匀至顺滑后倒入慕斯的模具中冷冻成冰块后再切块就ok啦~

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