啤酒龙虾好吃吗?
先上结论,好看不好吃 本人坐标武汉,夏季夜宵美食首选烧烤配啤酒,当然还有锅烧麦壳,毛豆花生莲藕等等下酒菜,可偏偏有人爱吃小龙虾。既然来了,就点吧,10块钱一斤,蛮实惠的,服务员很热情的帮你处理干净开烤,就是时间有点长,要一个多小时。
刚出锅的小龙虾香味扑鼻,通红光亮,看着很有食欲。不过,当真是外行吃虾内行吃肉啊!小龙虾头部的肉确实少得可怜,剥完第一只之后,剩下那些个零零散散的小龙虾肉感觉剥到手指发麻也不够用。不过味道是很好的,香辣入味,麻而适度不苦涩,辣得有层次而不呛嗓。
作为一个在武汉待了六七年的河北人,可以很负责任的告诉你,小龙虾好吃是真的,价格贵也是真的。在别的地方不了解,就说我们这,一般是38一斤(45块两斤),优质虾(红壳亮晶晶,硬壳不易碎那种)68元一斤。如果是那种大排档或者路边小摊,一般100块钱4斤,虽然看起来不多,但是够了三个人吃了。如果是在店里吃,有各种配菜和酒,那就不太划算了,毕竟成本摆在那里呢。
现在小龙虾已经进军高档餐厅了,价格在130-150元/斤不等,其实味道都一样,主要是环境高大上,可以边吃边聊,不失体面。