胆囊炎最好吃什么水果？
胆囊炎是较常见的疾病，分急性和慢性两种。急性胆囊炎发作时，右上腹剧烈绞痛、厌食油腻食物、恶心、呕吐；慢性的则饮食减少、消化不良、腹泻等症状。 平时应注意饮食调节，多吃清淡易消化的食物以及新鲜蔬菜水果，适量补充蛋白质，避免进食高脂肪、高糖、高盐的食物。 蔬菜类如青菜、韭菜、菠菜等富含纤维素；瓜果如苹果、香蕉、梨等可多食，以促使胆汁成分恢复正常；豆类含丰富的蛋白质且有饱腹感，可作为胆囊炎患者的首选食物。 同时注意戒烟酒，少食辛辣刺激性食品。
而水果一般都属于低脂肪、低胆固醇食品，且含有丰富的维生素，所以无论是急性还是慢性胆囊炎都建议多吃水果。 但有些水果含糖分较多，对于需要严格控制血糖的胆囊炎患者就要谨慎选择了。
下面介绍几种适合胆囊炎患者吃的水果。
1.猕猴桃 素有“维C之王”之称，除含有丰富维生素外，还含有胡萝卜素及钙、磷、铁等多种矿物元素。对高血压、心血管系统疾病等有预防作用，还能提高免疫力。
2.雪梨 富含水分，具有润泽皮肤的作用，还有清热降火的功效。尤其适用于肺热咳嗽、痰多人群食用。对于患有慢性咽炎、喉炎的人，多吃雪梨也可以起到滋润喉咙、止咳祛痰的效果。不过对于脾虚或寒症的患者要少吃。
3.草莓 富含氨基酸、果胶、果糖、葡萄糖等营养成分，尤其是维生素的含量比较丰富，因此非常适合在春季这个缺水的季节补充水分和营养。有美容、抗衰老的作用，还可清热解毒，有利于改善口臭症状。但是脾胃虚寒的病人应慎重选择。
4.火龙果 果肉鲜艳亮丽，味道清香浓郁，富含大量维生素和矿物质，还有人体所需的多种氨基酸和微量元素，不仅可直接食用，还可以凉拌或者榨取鲜汁饮用。对于身体肥胖、血脂异常者具有保健功效。但是对于脾肾阳虚的患者就不宜吃了。