蝉蛹有什么功效？
蝉的幼虫俗称“知了猴”、“飞生”、“蝉宝”、“蝉蚁”，中医里称为蝉蜕、蝉皮、蝉衣。可入药，有1600多年的应用历史，历代医学家都对蝉蜕的重要药用价值和保健功能作了充分的肯定和高度的评价，在《神农本草经》、《本草纲目》等许多医学典籍中都有详细的记载，蝉蜕的药用价值可与人参、鹿茸相媲美。蝉蜕味咸性寒，主入肺、肝经，是一味疏风散热、镇静止痉的良药，可用于治疗外感风热、发热恶寒、目赤流泪、咳嗽、小儿惊痫、夜啼、皮肤瘙痒等症。现代医药研究证实，蝉蜕有抗炎消肿的特异成分，还有镇静、解热、利尿作用。
蝉蛹营养丰富，味道鲜美，蝉蛹蛋白质含量很高，其中很多氨基酸的含量高于肉类，还含有不饱和脂肪酸和维生素等营养成分。