红薯条怎么炸好吃？
- 准备食材 -红薯2个/玉米油10g / 白砂糖适量
- 制作步骤 -1 | 红薯去皮切长条，泡入水中防止氧化变黄。
2 | 开火蒸15分钟左右至熟透变软。
3 | 热锅倒玉米油，放入红薯条炸至浮起。
4 | 捞出沥油备用。
5 | 再往锅里倒入适量白砂糖，小火炒至焦糖色后加入少许水翻炒均匀，炒至糖浆粘稠即可关火。
6 | 将熬制的糖浆淋到红薯条上拌匀就可以开吃了~ - 小贴士 -1. 红薯切条不要切得太细，否则容易炸糊；也不要切太粗，那样吃起来不太方便。
2. 红薯最好选红心的，这样的薯心是红的，颜色更好看，口感也会更甜一些哦！
3. 如果不喜欢吃甜食的小伙伴也可以不用加糖哟～
- 美味呈现 -香糯甜美的红薯条裹上一层焦黄的糖衣，真的是超级无敌棒啊~~~~
每次做一锅都不够吃的~~~~~
小贴士：红薯的营养价值很高，含有维生素A、B、C和纤维素等营养素，尤其是含大量赖胺，能增加皮肤弹性，所以常吃红薯既能减肥又能美肤哦~