怎么炒玉米粒好吃甜?

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2、起锅烧油,油温七成热的时候加入葱花和蒜片爆香 3、放入切好的黄瓜丁,翻炒片刻后倒入准备好的玉米粒

4、接着在锅中加入适量的食用盐、白糖和味精进行调味,再倒入水淀粉勾芡

5、不停搅动汤汁,等到变得浓稠并且均匀裹在玉米粒上时就可以关火出锅了。 这样一道美味又简单的糖醋脆玉米就制作完成了,是不是很简单呢!喜欢的朋友赶快试一下吧~

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炒玉米粒在制作时一定要注意用油的量,因为玉米本身并不是很肥厚的缘故,所以,在烹制的时候一定要注意有尽可能多地融入到玉米内部,这样才能保证炒出来的玉米颗粒饱满,而不会因为有油量不足而导致外焦里生的情况。

1、首先,将之前煮熟的的玉米晾凉后去皮,然后剥下玉米粒,平底锅倒油烧热,将玉米粒分次下锅,小火煎炸。

2、煎到玉米粒微微变黄后盛出沥油。然后再将煎好的玉米粒倒回锅里,加适量盐,转大火,快速翻炒至玉米粒熟透,盛出即可。

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