做什么面食简单有好吃？
2021年8月30日更新 应很多朋友要求，把最简单最好吃的面条做法搬到了这里。都是自己的私房菜，简单快手又美味！喜欢的朋友点赞关注转发一下吧！谢谢！ 用最简单的食材，做最棒的味道！ 你问我什么是幸福感？大概就像你拖着疲惫的身体回到家，刚拧开门锁，厨房里的香气就飘了过来； 大概就像你在海边度假的时候，随手捡起的贝壳，在海浪的冲刷下会发出悦耳的声音； 大概就像你在雨天漫步时，看到街边咖啡厅外摆放的透明雨伞，你会被温暖地吸引到那里，要上一杯咖啡，靠窗而坐，看着窗外匆匆而过的行人，听着熟悉的音乐缓缓奏起……
其实幸福很简单，也许就是饿的时候有一碗热汤面；累的时候有一张柔软舒服的沙发；冷的时候有一件厚厚的羽绒服…… 而我心中的幸福，就是你们爱吃我做的饭！ 下面推荐的几道面食非常简单易做，营养美味，喜欢的可以试试哦～ 一、鸡蛋煎饼 材料：普通面粉500g、鸡蛋4个（约重227g）、牛奶190ml、白糖15g、盐6g、食用油适量
步骤：
1、将面粉和白糖倒入碗中，慢慢加入温水，一边加水一边用筷子搅拌成絮状；
2、用手揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，松弛半个小时；
3、把面团分成大小相等的剂子，擀薄后撒上芝麻、葱花，卷起来，切成小段；
4、平底锅烧热，刷一层薄薄的油，把生坯放进去煎至两面金黄就可以啦~ 二、鸡蛋灌饼 材料：面粉300g、鸡蛋4个、水160ml左右、葱适量、盐3g、黑芝麻少许
1、面粉中一点一点加入清水，拌成絮状后揉成光滑的面团，盖上盖子醒10分钟；
2、把葱花和食盐放进碗里，打入鸡蛋，搅匀；
3、面团分成六个等大剂子，擀成薄一点的圆形面皮，在中间戳一个小洞，倒入鸡蛋液，摊平，四周留一点空白；
4、热锅凉油，小火煎制，等到一面定型变色后翻至另一面继续煎，煎好后盛出放凉，然后从一边慢慢的卷起来，切成小段就可以了 三、蔬菜鸡蛋炒面 材料：鲜面条1000g、洋葱半个、菠菜2棵、胡萝卜半根、鸡蛋2个、生抽15ml、老抽5ml、糖3g、胡椒粉1g、香醋5ml、食用油适量、开水适量 在做饭的过程中，我发现家里面的面条快吃完了，于是便点了外卖。可是当我端上桌的时候，发现这是什么嘛！这能吃的下去吗？！
于是，我气鼓鼓地走进厨房，准备自己重新做一道。 不就是鸡蛋炒面嘛，谁不会啊！ 于是，一碗香喷喷的鸡蛋炒面出现在桌上咯～ 四、炸酱面 材料：五花肉1块、豆瓣酱1袋、料酒2汤匙、生抽3汤匙、白糖1茶匙、香葱末少量
1、五花肉洗净沥干水，切成指甲盖大小的丁； 热锅冷油，放入肉丁，小火煸炒至变色，加入豆瓣酱、料酒和生抽，以及少量的白糖，一起煮； 等到汤汁变得浓稠，撒入香葱末即可。 炸酱面好吃的秘诀在于酱料，所以不要放过所有的原料哦～
