奶油泥做什么好吃?
1.做面包
把高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、黄油、糖、鸡蛋放在一起,揉成面团 在温暖的地方发酵至原来的两倍大 发酵好后,将面团擀开,从下向上卷起来,切成均匀的小段 取一个小面段,揉搓成圆柱形,在表面刷上蛋黄液,切出十字刀口,让它有更丰富的结构(不切也可以) 放入烤箱,下面用一盘热水加热,然后烘烤25分钟左右,就做好啦! 小朋友们特别喜欢这个味道,一次可以吃好几个呢~
2.做饼干
将牛奶、砂糖、玉米油、盐放进碗里,搅拌至完全融化 面粉筛进碗里,搅拌至没有颗粒状 盖上保鲜膜,放在一边静置半小时左右 将鸡蛋打散,加入少许白砂糖和食用油搅匀 然后把蛋糊倒进面糊里,拌匀 烤盘上铺上一层锡纸,把拌好的面糊倒进去抹平,放入预热好的烤箱,170℃烘焙20分钟左右
3.做蛋糕 准备好食材。(这里我用了电饭锅来制作,所以不需要打发蛋清。如果是电烤箱的话,就要将蛋清打发至硬挺的状态才行哦~) 把所有食材混在一起,搅拌均匀 电饭锅中倒些植物油,擦匀锅底 把拌好的食材倒入锅中,按下煮饭键;待锅里的水蒸干了,就熟了,可以焖10分钟再打开盖子 把做好的蛋糕倒出来,切成小方块儿就可以了
4.做果酱 把苹果洗净,去核,切成块儿 锅里放入适量的水,加冰糖或白糖,把切好的苹果放进去,小火煮15—20分左右 熬至软烂后,把果酱晾凉,装入干净的瓶子中,入冰箱冷藏即可