吃烤鱼哪种配菜好吃？
2022年10月更新 最近两年，因为健康的原因，不怎么吃肉了。所以这个问题，可能我是没有发言权的（其实是我不想回答）………毕竟我吃烤鱼的次数屈指可数！ 但是！可以推荐几种鱼啊！ 我非常喜欢吃淡水鱼类，尤其是江团、鮰鱼和鲶鱼。我比较喜欢做的吃法是糖醋或者卤煮。但是烤着吃也不错。 比如这个清江鱼，在四川也可以称作清江鱼。它是湖北清江库区出产的鱼，属杂食性淡水鱼儿，体形狭长，无鳞或少量鳞片，颜色为白色或略带黄色。肉质鲜嫩，刺少(头不新鲜的地方有刺)，味道鲜美。
我之前去成都旅游的时候，在锦江河畔吃到过烤鱼，就是这种鱼。 还有广东的桂花鱼，浙江的鲈鱼，江苏的黄颡鱼（昂刺鱼）等等。如果去菜市场或者超市买鲜鱼，可以根据自己的喜好选购。如果网购，可以直接搜“淡水鱼”三个字。
如果你所在的城市有水产批发市场的话，可以去批发市场上看看。肯定能买到让你满意的鱼。 至于烧烤摊上的各种鱿鱼、秋刀鱼什么的，我个人是不吃的。相信我，你不吃错！ 你想吃什么蔬菜，就点什么蔬菜！不要客气！别跟大爷似的！ 其实，蔬菜烤着吃，味道真的不错哟～ 我最喜欢的下酒菜，土豆片，烤得两面金黄，脆生生的，蘸点调料，简直人间美味！（不过现在因为健康原因，我不怎么吃土豆了） 这个黄瓜，是我吃过所有烧烤铺子里最甜的黄瓜！好喜欢！ 你也可以来一根烧烤店的细签子，撸着玩儿………