奶酪棒如何制作方法?
我也很喜欢做奶酪,分享几种比较常用的方法 材料很简单,牛奶/酸奶、鸡蛋、细砂糖就可以啦~ 首先在容器里加入酸奶和细砂糖(根据自己的甜度喜好来加就好啦) 接着打散鸡蛋,倒进去搅拌混合 接下来就是最重要的一步! 一定要过筛!一定要过筛!一定要过筛! 用滤网(或者筛粉的工具都可以)把混合液过滤一遍,这样就可以得到细腻的奶酪糊了~ 然后把模具垫上油纸防粘,倒入奶酪糊,轻轻震几下,让气泡消除 烤箱160度预热,烤盘上面铺锡纸,以免清洗麻烦,放入烤箱烘烤40分钟左右就烤好啦~ 烤好后取出冷却,冷却后脱模,切成块就可以开吃啦! 自己做的奶酪味道更纯正呢,配着饼干一起吃简直完美的不得了啊~~