燕窝跟什么炖功效?
燕窝跟什么炖功效?燕窝是一种非常珍贵的滋补品,燕窝本身对于女性的皮肤与身体的调理都有着很好的作用,而且燕窝更是被人们誉之为“植物燕窝”。燕窝除了可以单纯食用外,其实燕窝还有很多非常美好的食物与之搭配,这样更能发挥出其最大的功效,下面就赶紧一起看下吧。
1、燕窝配花胶
花胶又称鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后叫花胶。花胶富含精氨酸,素有“海洋人参”之美誉。花胶不光有补虚的功能,还能补肾、滋阴、养血。
2、燕窝配雪耳(木耳)
雪耳性平,味甘、淡,的功能是润肺、滋阴、养颜。《中药大辞典》记载:“雪耳,滋阴补气,养颜。主治:肺阴虚之咳痰。”如果加上燕窝,适用于干咳无痰,或痰少而粘、咽干口燥者,可养肺阴、润五脏。
3、燕窝配雪梨
燕窝对于阴虚体弱、营养不良、肺阴虚等因素引起的咳嗽症状,有止咳、祛痰等作用。梨乃百果之宗,有清肺化痰、止咳平喘的作用。梨熬水代茶,加少许蜂蜜空腹服用,对咽炎、慢性呼吸道感染等症具有较强的疗效。
4、燕窝配核桃
燕窝味甘、性平,滋阴润燥,补肺养阴,适合支气管炎、阴虚咳嗽之人食用。芝麻核桃仁称“壮骨食”,适于肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、记忆力减退者食用。
5、燕窝配山楂
山楂性味酸、甘、微温,归脾、胃、肝经,有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。山楂和燕窝一起吃,可以促进食欲,同时能很好的帮助我们降低血压和血脂。
6、燕窝搭配小米
小米性味甘咸,而燕窝也同理,所以二者的搭配食用,则有很好的养阴除虚的功效,并且本身小米的营养价值也是比较高的,所以很适合身体不好的人食用,可以起到很好的助消化以及安神之功效。
最后,大家在选择购买燕窝的话,最好还是选择到正规的地方购买,例如广州老字号的,品质是有保证的,而且服务也是非常好的。