喝豆腐水有什么功效？
豆腐水，是用黄豆和绿豆磨细榨汁后过滤豆渣剩下的液体，内含多种维生素和人体必需的8种氨基酸以及36种微量元素，具有清热解毒、生津止渴、增强人体免疫力、增进食欲的功效。
现代医学研究证实，豆腐水含有18种氨基酸，10种矿物质，11种维生素和生理活性相似人体完全蛋白质的同体蛋白酶。它还具有的美容保健作用：绿豆中的蛋白质能加快人体面部起疹、水泡的痊愈，消除唇炎、口角炎、皮炎，保持皮肤、毛发的健康，常喝豆腐水还有乌发的作用。经常饮用豆腐水，能为人体补充全面的营养，增强抵抗力和抗病力，并使肌肤得到最大限度的滋养和呵护。