苹果红枣小米煮粥有啥功效?
红枣、苹果、小米等都是养生的上好食材,将这些食材搭配起来煮粥,功效自然是十分的明显。
苹果红枣小米粥有补气养血、健脑安神、美容润肠、调理月经、养颜瘦身的功效,是一款很好的药膳。
苹果性味甘凉。有生津止渴,健脾和胃、宁心提神等功效,适用于高血压、心血管疾病、神经衰弱及慢性消化道疾病患者的食疗。
红枣味甘性温,可以有补中益气、养血安神的作用。常用于治疗胃虚食少、体弱倦怠、妇人赃气、脾虚便溏、四肢乏力、阴虚失眠、惊悸不安、血气不足等病症。
小米味甘咸,性凉。具有健脾和胃、安神、清热除烦、泻热、补虚损的作用,用于脾胃虚弱、腹泻、失眠多梦、小便不利、口疮、口臭、口角溃糜、流泪等证。此外,现代营养学研究表明,小米中尚含粗脂肪1.7%、蛋白质9.7%、钙14毫克%,还含有硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分,具有调理身体机能的作用。
苹果红枣小米粥做法:
材料: 枣、小米、苹果
步骤:
1、将小米洗净,用清水浸泡30分钟。将枣和苹果切成小块,待用;
2、将小米放入锅中,加入适量水,大火煮沸后将苹果块和枣块放入锅中,转小火慢慢熬煮1小时左右,至小米烂熟即可。