虫草炖冰糖有什么功效？
虫草炖冰糖是一道美食，主要原料是冬虫夏草和冰糖，具有补肾壮阳、止咳化痰，益气安神、治疗夜尿频多等功效。
冬虫夏草味甘、性温。归肾、肺经。具有补虚损，益精气、止咳化痰，定喘，益脾安神，止血化痰等作用。用于虚损咳嗽，劳嗽咯血，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛。
冰糖味甘、性平，入肺经，有止咳化痰的功效，对肺热燥咳、干咳无痰、阴虚干咳者都可以使用，对肺虚引起的咳喘、痰中带血等症状也有良效。如果风寒感冒初起而无痰，或大便干结的人不宜服用冰糖。
冬季是服用冬虫夏草最好的季节，炖汤时可以放2-5枚冬虫夏草，20-30克冰糖，炖服，喝汤吃虫，可以起到滋阴润肺、化痰止咳的作用。如果患者肾虚表现突出，而且有畏寒怕冷等阳虚表现，可以在此基础上加5枚枸杞子、 10个大枣、1根西洋参一同炖服，这样可以起到温补肾阳、滋阴润肺、化痰止咳作用。
冬虫夏草可以寄生在冰糖心的红参里，然后密封泡在白酒里，制成虫参酒，服用的话每天早晚各两匙，可以温补气血、止咳化痰，久服能够增强抵抗力，是很好的滋补品。