生玉米怎么蒸好吃?
1、准备一根新鲜的玉米,剥去外皮,清洗干净。也可以不刮干净外皮,留着一层薄皮吃,更有口感一些。 2、把洗净的玉米放到盆里,加入少许凉水(没过玉米一点就可以)和2勺白糖拌匀。盖上盖子,放到开水锅中大火蒸熟即可。 煮熟后的玉米会微微发红,味道甜润,特别好吃。 煮的过程中,锅里的水会慢慢变少,注意中途添凉水,不要烧干了。 很多人用高压锅来煮玉米,其实用普通锅炖也是很美味的,而且更加省油省电哦!
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