油炸肉类怎么腌制方法？
腌制肉类食品，可以加入豆粉，可以使味道更鲜美。
腌制方法：
1、腌制前肉要清洗干净，去掉肉表 面的筋膜和渣瓤，以便提高腌制效果。
2、把盐、豆粉、白糖、酱油等按比例加水配好，搅拌均匀，成为调味浆。
3、将调味浆倒入肉中，并不断搅拌，使调味浆渗入肉中。
4、把腌好的肉取出调味，即为油炸肉。
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腌制肉类食品，可以加入豆粉，可以使味道更鲜美。
腌制方法：
1、腌制前肉要清洗干净，去掉肉表 面的筋膜和渣瓤，以便提高腌制效果。
2、把盐、豆粉、白糖、酱油等按比例加水配好，搅拌均匀，成为调味浆。
3、将调味浆倒入肉中，并不断搅拌，使调味浆渗入肉中。
4、把腌好的肉取出调味，即为油炸肉。