排骨跟海带怎么好吃？
这个搭配我最喜欢！ 干锅排骨海带，做法超简单，咸香微辣，香辣入味，连骨头都是香的~
食材准备：排骨500g、海带适量（大概两小块）、葱蒜干辣椒青椒
第一步：排骨清洗干净后焯水，加入姜片、料酒去腥，煮出血沫后捞出沥干水和血水；
第二步：锅中热油，放入切好的葱姜蒜辣椒炒出香味后，放入排骨翻炒至微微金黄，加入生抽、老抽、豆瓣酱继续炒香；
第三步：倒入开水，没过排骨，大火烧开转小火炖30分钟左右；
第四步：倒入切块的海带，继续小火慢炖20分钟；
第五步：最后转大火，收下汤汁，让酱料和排骨充分融合，撒上葱花、青椒圈提色增香就可以啦！
这样做好的干锅排骨海带，香辣美味，越吃越上头啊！ 我每次做这个菜都会放很多很多豆瓣酱和生抽，因为豆瓣酱很咸的，所以不用再放盐咯！