披萨放什么水果好吃?
作为一个在意大利留学,并在那工作了三年的中国人,我可以说我真的很爱吃披萨! 在米兰或罗马这样的大城市,有很出名的pizza酒吧(意大利人下班了喜欢小酌一杯,所以有很多啤酒屋,披萨店,咖啡厅之类的夜宵场所),里面做的披萨又大又薄又脆,撒上满满的奶酪,脆脆的饼底蘸着番茄酱、马苏里拉芝士和辣椒面吃,一口下去幸福感爆棚……
回到国内后,也吃过很多次披萨,但那种味道总是差那么一点,不是面粉的味道不够好,就是酱汁没那么纯正,要么就是馅料不新鲜。 但是最近我在北京吃到一个披萨,让我仿佛回到了在意大利的时光——那个饼底薄而酥脆,一口下去就看到酥脆的饼底夹杂着浓浓的芝士香在嘴里弥漫开来;酱料是用意大利独有的原料炒制的,酸酸辣辣的很开胃,完美融合在薄薄的披萨饼上;馅料用的也是鲜虾和萨拉米香肠,饱满而有嚼劲,搭配一起入口,简直不能更棒! 吃完后我打听了一下,原来这家披萨是乐凯撒比萨打造的。
说起乐凯撒比萨,我可太熟了,因为就在去年,他们刚进驻了北京市场的时候,我就去店里试吃了(偷偷告诉你哦,试吃活动是有机会赢免单的哦~)。当时觉得他们的比萨用料真的超级足,一块披萨满满的芝士和酱汁,果真像是回到了意大利餐厅吃披萨的感觉~ 这次的尝试,我又惊奇的发现,原来他们在饼皮上还会洒满杏仁碎和罗勒叶,这瞬间让我回想起在意大利餐厅吃的披萨,确实,意大利披萨的制作原则就是要让每种食材都保持原本的滋味,所以在披萨上撒香草是再正常不过的了。 乐凯撒比萨的店面虽然不大,但装修简约明亮,很适合休闲时光的二人世界或者好友小聚。现在乐凯撒比萨在北京已经有7家店啦,大家可以搜一下就近选择哈~ 希望我的经验对你有帮助,吃到新鲜的披萨咯~