作为世界饼干三大品牌之一，奥利奥自1950年以来一直受到世界各地消费者的喜爱。 它由著名的荷兰食品公司华纳兄弟生产。目前，该公司由荷美尔食品公司拥有。 除了饼干和夹心饼干外，还有蛋糕、曲奇饼干和糖果等。 这些美味源自于其独特的配方——使用天然原料，加上精心制作的工序，为人们带来不一样的烘焙体验。
在制作过程中，我们使用了新鲜、优质的鸡蛋以及牛奶。同时，为了让您吃到的饼干口感更酥脆，我们在面团中加入了适量植物油和麦芽糖。
我们还在糕点中加入了适量的咖啡和巧克力，以增添更多的风味。当你品尝一块完美的奥利奥饼干时，你会体会到一种无法形容的愉悦感。 你被它那神秘的色彩所吸引，被它那特殊的香味所迷惑；当您吞下一口后，那种细腻丝滑的感觉立即充满了口中，让你欲罢不能！这就是奥利奥饼干的魅力所在……
邓群珲优质答主奥利奥饼干的主要卖点是其表面有一层厚厚的糖霜，所以奥利奥饼干的口味，其实很大程度上是由糖霜提供的。糖霜是一种由白砂糖、玉米淀粉、小麦粉等原料制作的糖膏，口味甘甜醇厚，具有浓重的焦糖化反应产物的气味特征（带有微微的焦香气味），并且质地柔软。在吃夹心奥利奥饼干的时候，我们能品尝到奶油夹心的浓郁奶香味，这也是奥利奥受人们喜欢的原因。
而“山寨”奥利奥的口味则存在一些不足。首先是仿制的糖霜容易偏薄，使得饼干整体口味不够甘甜，人们吃起来会觉得索然无味；另外，很多仿制的糖霜由于加工工艺和质量控制不够精细，可能会存在气味发腥、发苦等问题，这些都是与“原装”奥利奥在口味上的差距。
还有一点需要注意，由于糖霜中含有大量糖分和淀粉，极易被霉菌污染。所以，在保存时一定要注意防潮，否则，受潮后的糖霜是非常适宜霉菌生长的基质，很可能在短短2天内就发霉。因此在口感的对比，正宗的奥利奥才是比较好吃的。
