吊瓜怎么炒着好吃？
我第一次知道吊瓜这种食材，是在我读初中的时候，我记得那年期末考试，考语文的时候，发试卷的老师说，有人没交试卷，我抬头看去，一个瘦瘦小小的男生，低着头，额前刘海盖住了眼睛，看样子很腼腆，于是我对老师说，他没写完，肯定不能给他满分！老师看了看他，对我说，他是盲人。我惊了，问他怎么会盲的，他说天生如此…… 考试结束后，我悄悄把他叫到一边，问他可不可以带我去食堂买饭，他点了点头，于是我带着他去了食堂，买完饭后，我问他，能不能给我个联系方式，他说他可以给我抄他家里的电话号码，我说好啊，然后他就把家里电话号码给了我，还说他妈妈会做菜，如果我有机会来他家玩，他可以教我做菜…… 后来我们加了QQ，他每天都会上QQ，有一次我问了他炒瓜子的方法，因为他不会用打字的方法告诉我，而是用手语，我没法截图，所以不知道他都做了哪些动作，但是他说得很详细，先热油，放瓜子什么的，具体我忘了，反正我是照着做的，真的很好吃，这是这么多年，我最爱吃的零食，不是笑话哈。
后来我读了高中，考上了大学，离开了家乡，有了自己的朋友圈，也渐渐忘记了这位盲人朋友，只是偶尔会在街上碰到盲人按摩，我会想，那位盲人朋友的母亲是不是在这里工作呢？ 又是一年期末考试，我在外地读研，突然接到室友的电话，说有人没有交试卷，我看了一下准考证，果然是他，我赶紧收拾东西去考场，老师正要从他的卷子里面抽出来撕掉，我一瞬间觉得时间都停止了，我该怎么办，我的试卷，我的笔记，我的心血，全都化为乌有…… 直到老师拿着卷子说，这个卷子有点问题，要送到校长那里再去核对一下，我长长地舒了一口气…… 考完试后，我找到他，他问我怎么找到了这里，我说刚好路过，他就笑着说他能给我抄他家里的电话号码，说完他用手指了指自己的脑袋，我愣了一下，随即明白了，他看不见，也没有手机。 我呆呆地看着他，突然觉得眼前这个其貌不扬的盲人同学，就像一朵夜里的花，虽然看不见光线，却不知道黑暗中隐藏着多少危险，还是努力地绽放着自己。