内酯豆腐可以做家常豆腐吗?

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豆腐作为一种非常常见的豆制品类食物,口感鲜嫩、营养丰富,而且很容易消化吸收,所以备受人们喜爱。而内酯豆腐是众多豆腐中比较优质的豆腐之一,它既保留了豆腐鲜嫩爽滑的口感,又去掉了黄豆的原味,让口味更加多元化。那么内酯豆腐是否可以做出家常豆腐呢?

内酯豆腐做出家常豆腐

做出家常豆腐其实并没有那么难,只需要将内酯豆腐放入平底锅中煎到两面金黄,再加入一些肉末、金针菇翻炒,再搭配青菜等一起放入锅中焖一会,加一些调料调味后即可出锅。这样一道营养又美味的家常豆腐就完成了,简单又方便。

由于内酯豆腐的质地较为嫩滑,不需要焯水,否则豆腐的口感会变差。而且内酯豆腐在营养上也不亚于豆腐,所以用内酯豆腐做出的家常豆腐同样十分美味呢。

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