炸方便面怎么做好吃?
之前在微博上看到一个做法,试了一下,还挺好吃的! 准备原料:一袋方便面(我吃的这个辣味泡面,特别辣)、两个鸡蛋、一把面粉、一勺白糖
1.把方便面煮熟,捞出来控干水分备用 2.两个鸡蛋打散,加入半勺白糖和一勺面粉搅匀 3.把拌好的面糊倒在煮好备用的方便面上,要均匀的裹上一层才行哟~ 4.起锅烧油,油温5成热的时候下面糊,小火慢慢煎,不要急着翻面哦~~ 5.一面煎至金黄就要立即翻面了,以免面糊塌掉,变成一团糟就不好看了~ 6.全部煎完就可以吃啦~~~~~~~~~
ps:这个做法简单快捷又好吃,喜欢软一点的面可以少加点面粉,我喜欢酥脆的感觉所以加了挺多面粉的,大家可以按自己的喜好调整哈^^