哪里的椰枣好吃?
作为一个在新疆长大,在海南读大学的海椰枣重度患者。就我这些年吃的椰枣来看,国内能买到好吃的椰枣的地方不多。 网上能买到的椰枣大部分来自两个地方 一个就是伊朗的,在网上随便搜了一个叫“伊曼尼”的牌子,号称是伊朗进口的。价格也不贵,一斤差不多就两百块左右吧,这种一般送人还不错。不过,我吃起来的感觉就是……不甜!好咸!一点也没我的老家吐鲁番的哈密瓜甜。(虽然我是哈密人…)
另一个来的就是美国加州的,网上买的话,比较推荐的一个牌子叫“加州小站” 这个牌子的椰枣我吃过两种,一种是比较甜的,叫做“原味珍藏”,还有一种是不太甜但是很软的,叫做“天然脆”。个人觉得原味的要比天然的脆的要好吃一些,而且味道也更像小时候吃的椰枣的味道(我也不知道为啥我说像小时候的味道,其实小时候根本没吃过椰枣QAQ)。
至于小站的椰枣为什么好吃呢?因为小站的椰枣不是用烘干的方法制成的,而是用蒸汽。据说这样能让椰枣中的糖类物质保持完整的形状,让椰枣吃起来更清甜。
最后推荐的椰枣的购买地点,淘宝上有一家新疆特产店卖的椰枣不错。店里各种干果都有卖,并且价格还便宜。