麻辣烫土豆片怎么切？
你要有个能切菜的刀！ （嗯哼人家问的是切什么啦） 其次，你要有个结实的盘子，用来接土豆。 第三，你要有个心爱的人，和他(她)一起吃麻……啊呸！ 切土豆的时候注意，要垂直于筷子或者勺子切（这样才不会把切好的土豆丁掉到锅里） 然后下锅煮就行了嘛~
1.多烫一会儿，等到完全熟透了再捞起来。不然会夹生不烂的。 2.在盘子上刷点油，以防土豆沾底。 3.吃不完的土豆可以提前炸好冻起来，想吃就拿出来煮一下。很方便的哈~
4.觉得味道不够香可以适量放点豆豉酱和辣椒酱哦～ 我一般都是拿家里吃火锅的铁锅煮的，很方便呢～ 当然还有最简单的方法，就是买现成的土豆粉，直接用开水泡就可以了啦，不过这样比较费钱……